Nghiên cứu mới: giảm mầm bệnh bằng công nghệ ion hóa hạt tĩnh điện

Nghiên cứu được tiến hành trên 4 loại virus, vi khuẩn - là những mầm bệnh nguy hiểm với ngành chăn nuôi heo và có khả năng truyền lây qua không khí - bao gồm:

- Virus cúm heo A (IAV).

- Virus gây hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản (PRRS).

- Virus gây dịch tiêu chảy cấp trên heo (PED).

- Tụ cầu khuẩn staphylococcus aureus trên heo

Hệ thống ion hóa hạt tĩnh điện (EPI) bao gồm một đường dẫn truyền các ion âm có khả năng dẫn truyền các hạt điện tử, dẫn đến sự lắng đọng các hạt không khí trên bề mặt và các mầm bệnh trong trang trại chăn nuôi heo, từ đó giúp làm giảm nguy cơ lây lan mầm bệnh.

Mục đích của nghiên cứu này là xác định hiệu quả của hệ thống EPI đối với việc giảm số lượng và khả năng tồn tại của 4 loại mầm bệnh nguy hiểm bậc nhất đối với chăn nuôi heo (IAV, PRRS, PEDv và S.aureus) trong các sol khí được tạo ra bằng thực nghiệm và trong các sol khí được tạo ra do động vật nhiễm bệnh.

Thí nghiệm được tiến hành đo đạc và đánh giá trên các hạt không khí có kích thước từ 0,4-10μm, khoảng cách từ các hạt không khí đến nguồn ion là 1m, 2m, 3m và độ ẩm không khí tương đối RH 30 so với 70%. Sol khí thí nghiệm được tiến hành đo đạc và đánh giá trong 2 trường hợp hệ thống EPI mở và tắt.

Hiệu quả loại bỏ mầm bệnh trong trang trại chăn nuôi heo đạt tối ưu khi các đường dẫn truyền ion gần các sol khí nhất. Các hạt mầm bệnh có kích thước càng lớn thì càng khó loại bỏ, giao động từ 3,3-9μm tùy loại mầm bệnh.

Kết quả thí nghiệm ban đầu cho thấy:

- Mầm bệnh tổng thể ở trang trại heo có giảm trong khoảng từ 0,5-1,9log.

- Các mầm bệnh có thể được phát hiện khi hệ thống ion hóa hạt tĩnh điện ở trạng thái bật nhưng chỉ một phần mầm bệnh PRRSv và IAV có thể sống sót.

- Không có nhiều sự khác biệt đáng nói về hiệu suất xử lý mầm bệnh trong trang trại heo ở các điều kiện độ ẩm không khí khác nhau.

Nói tóm lại, công nghệ ion hóa hạt tĩnh điện có thể giúp làm giảm mầm bệnh trong trang trại chăn nuôi heo. Từ đó có thể giúp con người và vật nuôi giảm tiếp xúc với mầm bệnh → giảm nguy cơ lây lan và bùng phát dịch bệnh đáng kể.

Các yếu tố ảnh hưởng tới hiệu quả của phương pháp này bao gồm khoảng cách từ mầm bệnh đến nguồn cung cấp ion, loại mầm bệnh và kích thước hạt mầm bệnh trong trang trại chăn nuôi heo.

VietDVM team dịch.
(theo pig333)