Thị trường thức ăn chăn nuôi (TACN) tại Việt Nam đang có những bước phát triển vượt bậc trong thời gian qua. Theo Cục Chăn nuôi, ngành TACN có mức tăng trưởng trong những năm gần đây đạt trung bình từ 5-10%/năm, đã đưa Việt Nam trở thành nước có tốc độ ngành công nghiệp TĂCN phát triển nhanh trong khu vực.
Tuy nhiên cũng theo Cục chăn nuôi, hiện tại có tới 60-70 % nguyên liệu sử dụng trong TACN là nhập khẩu. Do đó giá thành thức ăn chăn nuôi của Việt Nam cao hơn mặt bằng chung của khu vực 10-15%.
Việt Nam chúng ta là nước có nền chăn nuôi chiếm tỷ trọng khá lớn trong cơ cấu kinh tế. Hiện tại, chăn nuôi Việt Nam đang được đầu tư nghiên cứu để dần hiện đại hóa, nâng cao chất lượng và năng suất, từ đó tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu. Việc tận dụng nguồn nguyên liệu này vào chăn nuôi sẽ giúp giảm đáng kể giá thành sản xuất thức ăn.
Xã hội ngày càng phát triển , các nhà chăn nuôi tiếp cận được với tiến bộ khoa học kỹ thuật trên thế giới. Quy mô chăn nuôi gia trại cũng đang tăng nhanh chóng, những gia trại có quy mô hàng ngàn hàng vạn gà, hàng ngàn heo thịt không còn hiếm.
Với những điều kiện thuận lợi như vậy việc chủ động nguồn thức ăn cho đàn vật nuôi của gia đình đang là xu hướng của sự phát triển ngành chăn nuôi Việt. Việc chủ động (tự trộn) TACN sẽ giúp giảm chi phí từ thức ăn cho vật nuôi lên tới 20%.
Xem thêm: TACN tự trộn - xu hướng phát triển tại thị trường chăn nuôi Việt Nam
Giảm chi phí chăn nuôi khi sử dụng TACN tự trộn
Giảm chi phí TACN
Với việc tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương sẽ giúp giảm 10-20% chi phí TACN cho đàn vật nuôi.
Với tình hình dịch bệnh và diễn biến thị trường phức tạp, khó đoán định như hiện nay. Việc giảm được chi phí chăn nuôi mà vẫn đảm bảo tăng trọng và sức khỏe đàn heo sẽ giúp người chăn nuôi có cơ hội “chiến thắng” nhiều hơn.
Chi phí vận chuyển TACN
Với việc tự trộn thức ăn cho vật nuôi tại trại sẽ giảm chi phí vận chuyển (hiện chi phí này lên tới 200 - 300đ/kg). Với một trại chăn nuôi nhỏ thì con số này không có nhiều ý nghĩa, tuy nhiên với các trại chăn nuôi lớn, chi phí này có thể lên tới hàng tỷ đồng mỗi năm.
Chi phí nhân công và bao bì
Tương tự như vậy, chi phí cho bao bì và công đoạn đóng bao các sản phẩm TACN công nghiệp cũng chiếm một tỷ lệ trong cơ cấu giá TACN. Do đó việc giảm chi phí trong khâu này cũng giúp trại chăn nuôi gia tăng lợi nhuận chăn nuôi.
Chất lượng TACN được đảm bảo
Với phương pháp tự trộn thức ăn chăn nuôi, việc chủ động lựa chọn công thức, nguyên liệu trong công thức, có thể thay đổi theo mùa thu hoạch nông sản tại địa phương và tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu tươi mới. Do vậy sẽ cho ra sản phẩm TACN có chất lượng tốt nhất.
Chủ động khẩu phần dinh dưỡng, điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn phát triển của vật nuôi. Giúp vật nuôi phát triển tối đa, mang về lợi nhuận lớn nhất cho người chăn nuôi.
Do chủ động kiểm soát các chất kích thích tăng trưởng, kháng sinh hay hoocmon. Do vậy rất phù hợp với mô hình chăn nuôi sạch, chăn nuôi không kháng sinh đang là xu hướng của người tiêu dùng Việt.
Với chất lượng TACN được đảm bảo, vật nuôi sẽ phát triển ổn định và mang tới hiệu quả chăn nuôi tối đa.
Hiệu quả chăn nuôi
TACN tự trộn hiện được đánh giá rất ổn định về năng suất, chất lượng thành phẩm được thương lại ưa chuộng, đặc biệt là sản phẩm dành cho heo thịt.
Theo anh Giang - một trang trại chăn nuôi heo tại Đồng Nai với quy mô thường xuyên khoảng 800 heo thịt cho biết: “Năng suất và chất lượng thịt khi sử dụng thức ăn chăn nuôi tự trộn rất ổn định, tăng trọng tốt và được thương lái rất thích thu mua”
Không những vậy, nhờ kiểm soát được thành phần dinh dưỡng trong thức ăn chăn nuôi, chất lượng thịt heo được cải thiện đáng kể. Đặc biệt các yếu tố về mặt cảm quan như màu sắc thịt, độ rỉ nước, độ dày mỡ lưng,... khi sử dụng công thức cho ăn phù hợp đều đáp ứng được những tiêu chí chọn mua thịt của người tiêu dùng.
Lưu ý khi tự trộn thức ăn chăn nuôi tại nhà
Qua tất cả những lợi ích và ưu điểm trên, TACN tự trộn đang là hướng đi cho ngành chăn nuôi hiện đại. Có thể nói, đây chính xu hướng, là giải pháp cho chăn nuôi bền vững trong tương lai, Tuy nhiên để có thể áp dụng phương pháp này một cách thành công và hiệu quả nhất, người chăn nuôi cũng cần lưu ý một số vấn đề thường gặp phải khi tự trộn thức ăn cho vật nuôi của mình. Một trong số đó chính là việc kiểm soát độc tố nấm mốc trong nguyên liệu.
Mức độ nguy hiểm của độc tố nấm mốc không còn mới với người chăn nuôi hiện đại, chỉ cần 1 lượng nhỏ trong nguyên liệu cũng ảnh hưởng không nhỏ tới năng suất (thịt, trứng, sinh sản) của vật nuôi. Trong từng loại nguyên liệu độc tố nấm thường tồn tại ở dưới ngưỡng ảnh hưởng tới vật nuôi. Tuy nhiên khi các nguyên liệu này được phối trộn với nhau thì lượng độc tố này vượt trên ngưỡng an toàn và gây ảnh hưởng không tốt tới vật nuôi.
Để giải quyết khó khăn này, năm 2018 một sản phẩm mang tên T5X của công ty Wisium đã ra đời nhằm hỗ trợ người chăn nuôi trong việc kiểm soát độc tố nấm mốc trong nguyên liệu và thành phẩm TACN.
- T5X là sản phẩm hấp phụ độc tố nấm mốc với nguyên tắc kết dính độc tố nấm mốc để tạo ra những phân tử lớn, không thể hấp phụ qua thành ruột.
- Tăng cường giải độc tự nhiên và chống oxy hóa.
- Tăng cường khả năng miễn dịch
Song song với dòng sản phẩm T5X, nhãn hàng Wisium cũng cho ra mắt Mycowatch – một ứng dụng giúp đánh giá mức độ nhiễm độc tố nấm mốc (từ thấp đến nguy hiểm) trong các mẫu nguyên liệu. Từ đánh giá này, ứng dụng sẽ cho người dùng biết những triệu chứng của vật nuôi khi bị nhiễm mức độ độc tố tương ứng. Đồng thời, Mycowatch đưa ra giải pháp bằng cách xác định chính xác lượng T5X cần dùng là bao nhiêu trên 1 tấn nguyên liệu. Việc sử dụng chính xác liều lượng không chỉ giúp sản phẩm T5X phát huy được hết hiệu quả trong việc chống lại độc tố nấm mốc mà còn giúp người chăn nuôi theo dõi được liều lượng sử dụng và tránh lãng phí trong quá trình chăn nuôi.
T5X và Mycowatch là giải pháp đột phá đến từ thương hiệu Wisium. Hiện tại đây là một trong rất ít những thương hiệu trên thị trường Việt Nam hỗ trợ người chăn nuôi trong việc phân tích nhanh các mẫu nguyên liệu tại trại cũng như sâu hơn tại phòng thí nghiệm chuyên biệt. Đây chính là một trong những việc làm cần thiết và then chốt giúp cho người chăn nuôi có thể phù hợp và hoàn thiện hóa công thức phối trộn cho chính trang trại của mình.
Có thể nói rằng, với sự hỗ trợ đắc lực từ bộ đôi sản phẩm T5X và ứng dụng Mycowatch. Người chăn nuôi có thể tự tin và yên tâm hơn khi phải đối mặt với tình trạng độc tố nấm mốc trong tự trộn thức ăn chăn nuôi. Từ đó nâng cao hiệu quả chăn nuôi và cải thiện kinh tế.
- Wisium là thương hiệu quốc tế của tập đoàn ADM về dinh dưỡng vật nuôi, cung cấp các sản phẩm premix, dịch vụ, giải pháp tối ưu cho người chăn nuôi cũng như các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi.
- Wisium có hơn 60 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe của nhiều loài vật nuôi khác nhau. Đối với từng đối tượng khách hàng khác nhau, Wisium mang đến các giải pháp chuyên biệt, kết hợp giữa sản phẩm cao cấp và các dịch vụ gia tăng. Wisium đang tập trung vào phát triển các giải pháp đổi mới,công thức thức ăn chăn nuôi, kiểm soát chất lượng nguyên liệu thô, triển khai thử nghiệm R&D và hỗ trợ các kỹ thuật chăn nuôi… .
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
- Mr. Ngô Nhật Trường
- Phòng Kỹ Thuật – Thương Mại WISIUM Việt Nam
- Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
- Website: www.wisium.com
VietDVM team