Công ty Agriprotein đã thành lập “doanh trại” ở Bắc Mỹ với mục đích xây dựng 20 trang trại thức ăn chăn nuôi sử dụng “protein côn trùng” ở Mỹ và Canada để theo đuổi mục tiêu 100 trang trại trên toàn cầu vào năm 2024 và 200 trang trại vào năm 2027.
»› Các biện pháp giảm chi phí thức ăn trong chăn nuôi heo
- Với việc cung cấp bột cá giảm đi, chúng tôi sẽ tiến hành nhanh nhất có thể để đưa protein côn trùng vào dòng thức ăn chăn nuôi chính thức
AgriProtein đang xây dựng một mạng lưới toàn cầu các nhà máy sản xuất protein côn trùng làm thức ăn chăn nuôi bền vững để thay thế bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp và thức ăn cho vật nuôi.
Về phía cung ứng của doanh nghiệp, công nghệ của Agriprotein giúp giải quyết cuộc khủng hoảng rác thải đang gia tăng trên thế giới bằng cách nuôi ấu trùng ruồi quy mô lớn trên nền các chất thải hữu cơ – nghĩa là các chất thải hữu cơ thay vì chôn cất, bỏ đi như trước đây thì nay sẽ là nguồn “thức ăn” cho ấu trùng ruồi. Sau đó, ấu trùng ruồi được sử dụng như một dạng protein thay thế cho bột cá trong thức ăn chăn nuôi.
- Với lượng bột cá cung cấp cho thị trường ngày một giảm đi, chúng tôi đang tiến hành nhanh nhất có thể để đưa protein côn trùng trở thành một trongnhững nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chính thức cũng như đảm bảo cung cấp protein liên tục trong những năm tới, thay thế bột cá bằng bột côn trùng cho phép các đại dương của chúng ta hồi phục, làm giảm lượng khí nhà kính và để lại nhiều cá hơn trên biển cho con người
Đội ngũ tinh nhuệ tại Bắc Mỹ.
Một đội ngũ tinh nhuệ của công ty đã được cử đến Bắc Mỹ “đóng quân” để tiến hành xây dựng trại, phát triển kinh doanh tại thị trường này đồng thời phát triển năng lực R&D (nghiên cứu và phát triển) do Jon Duschinsky đứng đầu.
Nhiệm vụ của đội là xác định các vị trí thích hợp để xây dựng trại và kết nối với các đối tác cấp phép cho các hoạt động của trang trại ở Mỹ và Canada. Công ty này đã công bố sáng kiến của mình tại Hội thảo Sáng kiến Công nghệ Nông nghiệp Thế giới năm 2017 tại San Francisco.
- Mỹ là nước tiêu thụ protein lớn nhất thế giới và là nhà sản xuất chất thải hữu cơ lớn nhất thế giới, một thị trường rất quan trọng đối với chúng tôi. Và khi AgriProtein muốn làm gián đoạn 3 ngành công nghiệp quan trọng là nông nghiệp, nuôi trồng thuỷ sản và thức ăn chăn nuôi gia súc, đương nhiên chúng tôi nên chọn vùng đất trung tâm của thế giới này để khởi động chiến dịch ở Bắc Mỹ
Agriprotein đã xin được giấy cấp phép quốc tế để sử dụng công nghệ của mình tại châu Á, Australia và Trung Đông. Tuần trước, công ty đã ký một hợp đồng xây dựng 3 trang trại nuôi ấu trùng ruồi tại Ả Rập Xê Út.
Như vậy, với chiến lược hành động mạnh mẽ của các công ty như Agriprotein, hy vọng xu hướng mới trong ngành thức ăn chăn nuôi này sẽ nhanh chóng đưa ngành phát triển lên một bậc thang mới, tối ưu chi phí chăn nuôi hơn hiện tại.
VietDVM dịch.
(theo allaboutfeed).
![[Nội bộ] an toàn sinh học - asf 300x420](https://vietdvm.com/images/banners/subweb/atsh-asf/atsh-asf-b2.png)
![[GetUP] Edu 166x600](https://vietdvm.com/images/banners/quang-cao/noi-bo/getup/edu/getup-edu-166x600.jpg)
