Tìm thấy vi khuẩn chứa gen kháng kháng sinh thuộc nhóm β-lactams trên heo ở Mỹ

Trong một nghiên cứu mới được công bố, các nhà khoa học thuộc trường Đại Học Ohio State (OSU) đã phát hiện 1 đoạn gen mã hóa khả năng kháng kháng sinh ở vi khuẩn thường trực trong đường ruột của heo, vi khuẩn thuộc họ Enterobacteriaceae (CRE). Phát hiện này đã gây lo ngại về tình trạng gen kháng kháng sinh trên sẽ ảnh hưởng tới ngành chăn nuôi heo toàn thế giới và gen này được truyền sang cho những vi khuẩn có khả năng gây bệnh cho người. 

Đoạn ADN mã hóa gen kháng kháng sinh được tìm thấy như thế nào?

Trong nghiên cứu các nhà khoa học đã phân lập và tìm thấy 18 mẫu vi khuẩn thuộc họ CRE có chứa đoạn gen IMP-27 đoạn gen này có khả năng kháng kháng sinh Carbapenem (một loại kháng sinh thuộc nhóm β-lactams).

Phát hiện này có liên quan tới việc Hoa Kỳ không cho phép sử dụng kháng sinh Carbapenem trong chăn nuôi, tuy nhiên hiện tại các nước châu Á và châu Âu vẫn đang cho phép sử dụng kháng sinh này trong chăn nuôi.

Nghiên cứu được thực hiện trên 1.500 heo nái trong tháng 5/2015 với 4 lần lấy mẫu và thực hiện các xét nghiệm.

Kết quả:

Lần đầu thí nghiệm đã phát hiện 2 mẫu có gen IMP-27 trên plasmid trong tổng số 30 mẫu phân tích, những gen này được tìm thấy ở 3 chủng CRE.

Lần 3 lấy mẫu, các nhà khoa học đã phát hiện gen IMP-27 ở 11 trên tổng số 24 mẫu phân tích. Những mẫu này được lẫy ở 2 chuồng heo nái đẻ. Tuy nhiên ở thí lần phân tích này không phát hiện IMP-27 trên vi khuân CRE.

Trong chăn nuôi heo công nghiệp ở Hoa Kỳ, việc sử dụng Ceftiofur cho heo con khi mới sinh và sau đó 6 ngày để phòng cho những con đực không bị nhiễm trùng khi thiến để chống lại E.coli và các các vi khuẩn nhược họ Enterobacteriaceae (CRE). Việc xuất hiện Plasmid mang gen IMP-27 kháng kháng sinh nhóm beta-lacta đang gây lo ngại cho người chăn nuôi cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

Trong một bài viết của trung tâm nghiên cứu bệnh truyền nhiễm và chính sách (Cidrap) của Đại học Minnesota đã nói rằng "tất cả các chủng vi khuẩn mang gen trội đã được nghiên cứu đề có khả năng mang và di truyền đoạn ADN với tốc độ nhanh và phạm vi rộng tới các vi khuẩn khác trong môi trường".

Mặc dù chưa phát hiện IMP-27 lây lan sang nhiều trang trại những Tiến sĩ Thomas Wittum của trường đại học thú y - OSU cho rằng; những con heo nái mang vi khuẩn CRE (những vi khuẩn này có chứa gen IMP-27) trong đường ruột sẽ bài thải chúng qua phân và có thể lây lan ra một phạm vi rộng lớn ngoài môi trường.

Ở Hoa Kỳ hiện đã cấm sử dụng kháng sinh Carbapenem tuy nhiên việc sử dụng Ceftiofur rất phổ biến, do vậy những người chăn nuôi đang lo ngại việc kiểm soát, điều trị E.coli và các vi khuẩn đường ruột khác CRE như thế nào nếu IMP-27 xuất hiện phổ biến và tiến tới kháng Ceftiofur (Ceftiofur cũng là một kháng sinh thuộc nhóm β-lactams).

VietDVM team biên dịch
Theo: pigprogress