Theo Tổ chức Lương thực thế giới (FAO), trong tháng 5/2014, chỉ số giá thực phẩm của FAO trung bình đạt 207,8 điểm; giảm 2,5 điểm (tương đương 1,2%) so với tháng 4 và gần 7 điểm (3,2%) so với cùng kỳ năm ngoái. Sau 10 tháng tăng điểm với mức điểm tháng 3/2014 là 213 , chỉ số này đã giảm trong tháng 4 và tháng 5 do sức ép giá thấp của ngũ cốc, dầu thực vật và bơ sữa. Bên cạnh đó, giá đường tháng 5 tăng trong khi giá thịt vẫn ổn định.
Chỉ số giá ngũ cốc của FAO vào tháng 5 trung bình đạt 204,4 điểm, giảm 2,4 điểm (1,2%) so với tháng 4 và giảm 30 điểm (13%) so với cùng kỳ năm ngoái. Giá ngô giảm do những điều kiện phát triển thuận lợi và viễn cảnh nguồn cung dồi dào năm 2014-2015 được xem là nguyên nhân chính khiến chỉ số giá ngũ cốc giảm điểm trong tháng 5.
Giá gạo của FAO không có nhiều thay đổi. Tuy nhiên, giá lúa mì vốn ổn định đầu tháng, thời điểm gieo trồng vụ xuân muộn ở Mỹ và khủng hoảng tại Ukraina, đã giảm trong nửa cuối tháng khi điều kiện thời tiết ở Mỹ đã thuận lợi và việc chuyển hàng từ Ukraina bình thường trở lại.
Chỉ số giá dầu thực vật của FAO trung bình đạt 195,3 điểm trong tháng 5, giảm 3,7 điểm (1,8%)s so với tháng 4. Giá dầu cọ giảm hai tháng liên tiếp do Đông Nam Á tăng cường sản xuất mặt hàng này, sức mạnh của đồng tiền Malaysia và nhu cầu nhập khẩu giảm trên toàn cầu. Dầu đậu nành giảm giá nhẹ do nguồn cung đậu nành lớn ở Nam Mỹ và những dự báo ban đều về mùa đậu nành 2014-2015 không có nhiều biến động . Giá dầu hạt cải giảm chủ yếu do những cải thiện trong xuất khẩu quốc tế và dự đoán về một vụ mùa bội thu ở châu Âu.
Chỉ số giá bơ sữa trung bình đạt 238,9 điểm trong tháng 5, giảm 12 điểm (5%) so với tháng 4. Đây là tháng giảm điểm mạnh thứ hai của chỉ số này thời gian qua. Thị trường sản phẩm bơ sữa đang được điều chỉnh lại sau khi tăng giá mạnh vào cuối năm 2013, đầu 2014. Trong những tháng gần đây, tình hình đã được cải thiện nhưng nhìn chung hiện tại, người tiêu dùng mua hàng cho nhu cầu ngắn hạn của mình với hy vọng giá sẽ giảm thêm.
Chỉ số giá thịt của FAO trung bình đạt 189,1 điểm trong tháng 5, gần như không đổi so với tháng 4. Những lo ngại cho nguồn cung xuất khẩu thịt heo trước sự bùng phát của bệnh tiêu chảy cấp (PED) ở heo đã giảm do giá các sản phẩm được kiểm dịch chỉ tăng nhẹ. Như những mùa trước, giá thịt cừu đang tăng mạnh.
Thanh Hòa - Gà_8xx tổng hợp.