Những người chăn nuôi nhỏ lẻ tại các làng quê đang chiếm một tỷ lệ không nhỏ trong cơ cấu ngành chăn nuôi nước ta, đặc biệt là chăn nuôi heo, một “nghề” rất gần gũi với mỗi người dân tại những vùng quê.
Sau một thời gian tìm hiểu về tình hình chăn nuôi thực tế tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ ở các địa phương miền bắc nước ta, chúng tôi đã phần nào hiểu được sự vất vả của những người chăn nuôi đúng nghĩa Việt Nam, trong đó có cả những mô hình điểm, mô hình tiên tiến . . . nhưng tất cả họ đang phải đối mặt với vấn đề giá thị trường. Chi phí sản xuất tăng cao, giá trị sản xuất ra thì lại phụ thuộc quá lớn của thị trường.
Chăn nuôi heo tại nông hộ
Để giúp người chăn nuôi có thêm một cái nhìn toàn diện hơn khi chăn nuôi heo chúng tôi tiến hành hạch toán chăn nuôi heo tại thời điểm hiện tại để xem hiệu quả kinh tế của một “nghề” gắn bó với người nông dân.
Hiện nay người chăn nuôi đã biết áp dụng quy trình kỹ thuât, vào chăn nuôi heo tại nông hộ. Sử dụng thức ăn công nghiệp thay cho thức ăn trộn như ngày trước.
Heo ở khu vực này thường bán heo thịt đạt 80kg thịt hơi. Heo được nuôi khoảng 4 – 5 tháng kể từ lúc đẻ
Như vậy để sản xuất ra một con heo 80kg hơi cần chi phí hết 2,9 triệu đồng.
Với giá đang rất tốt như hiện nay chỉ bán heo lai loại đẹp (heo có 3/4 – 7/8 máu ngoại) được bán với giá 41.000đ/kg
Tổng thu mỗi heo: 80 x 41.000đ/kg = 3.280.000đ
Vậy với giá hiện nay mỗi một đầu heo hiện nay người nuôi đang lãi 335.000đ.
Đây là chưa kể rủi ro về dịch bệnh, tỷ lệ chết, hay mắc bệnh dài ngày.
Chăn nuôi ở các làng quê nuôi 30 heo chi phí đầu tư (chưa tính chuồng trại) là: 30 x 2.925.000đ =87.750.000đ. Với mỗi đầu heo lãi được 335.000đ như vậy tổng lãi trong 3 tháng chăn nuôi là 335.000 x 30 heo = 10.050.000đ → mỗi tháng lãi thu nhập được 3.350.000đ.
Chi phí gần 90 triệu để thu về khoảng 3,5 triệu/tháng và làm việc vô cùng vất vả không kể cả ngày hay đêm, rủi ro thì rất cao có những lúc dịch bệnh xảy ra khiến cả đàn heo chết dẫn tới mất trắng. Nếu một đợt dịch xảy ra người chăn nuôi cần nuôi 10 lứa heo ở giá hiện tại mới có thể thu về được vốn ban đầu. tức là mất khoảng 3 năm.
Hạch toán kinh tế nuôi 30 heo lai kinh tế
Số tiền lãi trong 3 tháng chăn nuôi heo kể trên chưa tính đến nhân công, chi phí xây dựng cơ bản.
Ở các vùng quê trong 2 tháng trở lại đây, những người chăn nuôi đang đua nhau đi tìm mua heo giống để tái đàn khi giá heo đang ở mức cao và bài toán đặt ra là sau 3 tháng nữa giá heo có còn tốt như hiện nay hay không? Người chăn nuôi heo ở các vùng quê có thể cạnh tranh và tồn tại trong thời kỳ hội nhập sắp tới hay không?
VietDVM team
chắc chán là người nông dân ko thể nào mà theo kip được hội nhập. khi khoa học và kĩ thuật mình đang còn thua với nước bạn
Tác giả xem lại chi phí cám đi vì nhập heo đã 15k, xuất 80kg thì tăng trọng có 65kg. FRC= 162.5/65= 2.492kg. với heo trọng lượng như thế thì fcr như vậy là quá cao hơn nữa giá cám 12000/kg là giá trên trời với con heo thịt
Bài này đăng từ năm 2014
Tôi còn nhớ năm đó cám heo có đợt lên tới 320.000đ
và đây là heo cỏ (không phải heo trại) nên FCR khoảng 2.5 thời điểm đó là bình thường bạn Đoàn à.